Caja Punta Costillita 5kg

Alternativa económica y sabrosa para la parrilla.

La Punta Costilla es la prolongación de las Baby Back Ribs. Con carne, grasa y cartílago, ofrece un sabor intenso y textura jugosa, ideal para parrillas, ahumados o cocciones lentas. Una opción accesible, muy valorada por su versatilidad y buena rotación.

Usos recomendados:
Parrillas, menús ejecutivos, platos al horno o en cocción lenta.

Datos clave:

• Peso: 5 kg.
• Presentación: Congelado, a granel. 
• Corte con carne y cartílago.
• Excelente rendimiento. 
• Sabor intenso. 

Precios con IVA incluidos.