Caja arrachadera

Corte sabroso y de gran versatilidad. 

Desde la falda del costillar, nace este corte versátil para cocinar tanto en la parrilla como en el horno, encuéntralo en formato vacío congelado, para acompañar tus comidas de la mejor forma. Corte de rápida cocción que solo necesita 5 minutos por lado, ideal para un almuerzo, comida japonesa, apanado o salteado. 

Usos recomendados: 

Parrilla, plancha o sartén. 

Datos claves: 

• Peso variable: 15-20 kg
  
• Presentación: Congelado, al vacío. 
• Corte firme y sabroso. 

Precios con IVA incluido.